东湖评论：让“瘦身”引领月饼包装新风潮

2023-09-08 14:03:01 来源：荆楚网（湖北日报网）小 中

(资料图)

近日，由国家市场监督管理总局新修订发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB 23350—2021）强制性国家标准正式施行，该标准从包装空隙率、包装层数和包装成本等三方面对我国境内生产、销售和进口的所有食品（含散装食品）和化妆品的销售包装进行了规范。最近恰逢中秋佳节月饼大量上市，该标准的实施精准吹响了月饼包装“瘦身”的号角。

一直以来，“过度包装”是月饼的特有标签，如俄罗斯套娃般的月饼包装普遍存在于上市月饼中。一方面，月饼厂家用华而不实的包装让月饼有了“高价值”的错觉，从而让消费者“安心”承担更高的价格，另一方面，消费者倾向于将精致的月饼包装同“高价值”和“高情谊”划等号，让作为礼物的月饼直观地展现个人的情谊。在以上两方面的共同作用下，月饼踏上了“过度包装”的不归路。要想根本破除“过度包装”，不仅要靠强制性国家标准的施行，更要在思想上破旧立新。

摈弃“以装代值”，回归货真价实。在赵丽蓉主演的小品《打工奇遇》中，巩汉林扮演的餐厅负责人将炒萝卜过度包装，从而流传下了将“萝卜开会”包装为“群英荟萃”的经典。对于月饼生产企业，要摒弃“重包装疏品质”的思维，不仅要严格执行《标准》及相关规定，通过限制包装层数、减少盒内空隙和严控包装材料等来简化月饼包装，更要着眼于月饼的食品属性，通过改良月饼口感、开发全新风味和融合文化元素等来提升月饼质量，让月饼回归大众消费品。近年来，部分食品生产企业研发了包括小龙虾、螺蛳粉、奶茶等风味的新式月饼，收获了不少消费者的好评。广大月饼生产企业要敢于在月饼的食品属性上进一步开发，通过物美价廉和简约环保让月饼回归正途，从“群英荟萃”回归“萝卜开会”。

摈弃“以饼代情”，回归情真意切。中秋佳节是中华民族的传统节日，中秋节食用月饼是中华民族的传统习俗。在佳节来临之际，广大消费者倾向于将精致豪华包装的月饼作为走亲访友时的随礼，力图通过月饼包装来展现自己的情谊，满足自己的“面子”。孰不知，风清气正、诚心实意的合理人情往来观念才是让人际关系行稳致远的法宝。广大消费者应追求绿色低碳、可持续的文明消费观念，选购简约适度的月饼产品，摒弃将月饼作为情谊载体，让月饼价值同礼节情谊脱钩，从“糖衣之礼”回归“诚心之交”。

月饼“瘦身”的号角已经吹响，市场监管等部门要严格月饼过度包装的监管，做好底线治理；新闻宣传等部门要适时营造货真价实、简约文明的月饼消费观，做好消费引导。只有全社会都将理性、健康、绿色作为月饼消费的新风尚，才能让“瘦身”月饼这一新风潮经久不衰，为团圆祥和的中秋佳节增添新风貌。

稿源：荆楚网（湖北日报网）

作者：朱文博（武汉东西湖区市场监督管理局）

责编：郭蕾

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